近年來，青島各級農業部門按照產出高效、產品安全、資源節約、環境友好的要求，大力實施生態循環農業工程，積極推進農業面源污染治理，有力提升了農業產業素質、發展質量和經營效益。2016年，全市農作物秸稈綜合利用量達到364萬噸，綜合利用率達到91%。截至2016年底，全市開工建設特大型沼氣工程1處，累計建成小型沼氣工程286處和大中型沼氣池30處，農村沼氣年總產氣量約5647萬立方米。

進一步開發利用秸稈資源，已成為農業生產資源開發和環境保護的新焦點。提高農作物秸稈的綜合利用水平，也是實現高產優質高效農業的重要途徑。據統計，我市2016年產出各類農作物秸稈435萬噸，可收集量400萬噸。據市農委生態農業處處長陳言智介紹，我市大力推進農作物秸稈肥料化、飼料化、燃料化、基料化、原料化等綜合利用技術，建立起農作物秸稈綜合利用長效機制。2016年，全市農作物秸稈綜合利用量達到364萬噸，其中肥料化利用秸稈215萬噸，飼料化利用秸稈104萬噸，燃料化利用秸稈25萬噸，基料化利用秸稈16萬噸，原料化利用秸稈4萬噸，綜合利用率達到91%。

每到馬鈴薯收獲季節，為解決秸稈在田間地頭隨意堆放、資源浪費、焚燒、環境污染等問題，膠州市從2015年開始，在膠西鎮進行馬鈴薯秸稈堆肥試驗，聘請澳大利亞的相關專家，進行菌種制作、建堆、加工等環節技術指導。試驗成功后，膠州市又實施了馬鈴薯秸稈肥肥效對比試驗，通過產量測產，每畝增產150公斤左右。“以秸稈替代化肥，綜合改善植物生長狀況，大幅度提高農作物產量和品質，克服了長期使用化肥造成的土壤板結、鹽堿化及連作障礙突出等難題。”膠州市農業局環能站站長張昆說，今年膠州市在膠西鎮、膠萊鎮擴大實施面積，實施1100畝，逐漸引導企業參與，走出一條經濟、社會和生態協調發展的新路子。

在位于膠州市鋪集鎮殷家莊的益菇園食用菌專業合作社，記者了解到，這里從2014年開始與山東省食用菌創新團隊合作，探索利用木屑等工業廢料和秸稈等農作物廢料種植食用菌。“在所有的菇類中，大球蓋菇是唯一一種可以完全用農作物秸稈種植的品種，種植一畝地的大球蓋菇，需用1萬公斤秸稈，可消化約30畝小麥或50畝玉米產生的廢棄秸稈，每畝大球蓋菇的產量可達3000到5000公斤，每公斤地頭批發價16至20元，種植方法簡單，經濟效益可觀。” 合作社負責人張逸介紹，該合作社去年試種20畝左右。今年的栽培季節將從10月份開始，目前預定種植面積300畝，其中自種100畝，帶動種植200畝，預計利用秸稈3000噸。

據了解，我市農業廢棄物主要是畜禽糞便、農作物秸稈、蔬菜尾菜三大類，年總量約2233萬噸，未被利用的約996萬噸。“發展沼氣工程是農業廢棄物處理的主要方向，也是解決農村能源問題的有效措施。”陳言智介紹，截至2016年底，全市已累計建設“一池三改”戶用沼氣池6.4萬戶，小型沼氣工程286處，大中型沼氣池30處、集中供氣戶數6267戶，設計年總處理廢棄物約135萬噸、約占總量的13.5%，農村沼氣年總產氣量約5647萬立方米，可替代標煤約4萬噸，減排二氧化碳10.7萬噸，減排二氧化硫902噸。

平度市南村鎮大型秸稈生物天然氣項目是2016年開工建設的特大型沼氣工程。項目工程部部長張亮告訴記者，這個項目采用中科院專利技術，以南村鎮及周邊地區的畜禽養殖糞污、秸稈和蔬菜尾菜等為主要原料生產生物天然氣與生物有機肥。項目全部投產后將成為中國北方最大規模且具有示范帶頭作用和可復制推廣模式的生物質能源項目，年可處理蔬菜尾菜4萬噸、農作物秸稈7萬噸，生產生物天然氣660萬立方米、固態有機肥2.49萬噸、沼液肥2.23萬噸。

農村沼氣工程解決了農村環境污染和臟亂差問題，還向廣大農村地區提供了優質清潔能源和有機肥源。據統計，通過農村沼氣工程進行厭氧消化處理，每噸秸稈可產沼氣278立方米，每噸畜禽糞便產氣60.4立方米，每噸尾菜產氣53立方米。若全市農業廢棄物進行資源化利用，每年可生產沼氣6.3億立方米，平均可向每戶農民每天提供1.1立方米沼氣，可以滿足農村地區生活炊事用能。可替代標煤45萬噸，減排二氧化碳120萬噸、減排二氧化硫1萬噸。

據悉，我市將科學分析總結全市農業廢棄物分布及利用狀況，在適宜建設農村沼氣的鎮街，根據自然稟賦和周邊用能需求，按照“宜大則大，宜小則小”的原則，到2020年，全市建設大型沼氣工程100個，建設總池容量200萬立方米。